Je cultive quelques orchidées depuis des années et en 2006 à la suite d'une heureuse rencontre, j'ai appris
que ces fleurs rares poussaient à l'état sauvage en Europe.
Je me suis donc mis en quête des variétés sauvages autochtones de ma région.
Les Alpes Maritimes offrent une grande diversité de paysages et de biotopes, ce qui permet à une grande
quantité d'espèces de plantes
de pousser.
J'essaie de recenser les variétés présentes dans le département mais je ne m'interdits pas de photographier
les orchidées rencontrées
lors de mes déplacements dans les autres départements.
Ce site ne se prétend, ni exhaustif, ni parfait dans la détermination des différents
taxons.
Si des erreurs vous apparaissent trop flagrantes, je vous serai reconnaissant de bien vouloir me les signaler
via mon lien eMail.
Dans les espèces indéterminées de la galerie photos j'ai mis des variétés que je n'ai pas pu nommer; je vous serai donc reconaissant si vous pouviez me renseigner.
Je vous présenterai donc les photos faites au cours de mes randonnées hebdomadaires.
Mes sources de documentation en dehors du net bien sûr, est l'excellent "Guide des Orchidées"
de Pierre Delforge .
Dans le foisonnement des formes végétales, l'orchidée d'Europe se signale, de manière assez évidente pour
celui qui la recherche,
par un ensemble particulier de caractères.
C'est une plante terrestre, herbacée, à port altier, munie de
feuilles toujours
entières (rarement de feuilles réduites à des écailles ou à des gaines), à nervures parallèles, et d'une
tige dréssée,
portant une inflorescence en racème
ou en épi, rarement une fleur isolée.
L'examen des fleurs met en évidence, chez l'Orchidée, l'ovaire infère, la symétrie bilatérale,
la structure 3-mère, en 2 verticilles,
celui des 3 sépales, généralement semblables et celui des 3 pétales dont un,
le labelle,
diffère des 2 autres de façon spectaculaire.
Enfin les organes reproducteurs mâles et femelles sont
insérés dans une colonne,
le gynostème.
" Aucune autre plante méditerranéenne ne possède ces caractères réunis."
Une fois l'orchidée repérée avec certitude dans la végétation (ce qui n'est pas toujours évident),
reste à définir son genre
puis son espèce.
Les orchidées peuvent présenter des anomalies de couleur (albinisme, hyperchromie), de forme
génétique, acquises) et le plus
courant des hybridations occasionnelles.
Pour toutes les plantes, les caractères diagnostiques du genre sont donnés en partant des parties
souterraines pour aller vers les
détails des parties sexuées de la fleur et les nombres chromosomiques en passant par la tige,
les feuilles et l'inflorescence.
Règne : Végétal
Embranchement : Spermatophytes
Sous-embranchement : Angiospermes
Classe : Monocotylédones (ou Liliopsides).
Ordre : Orchidales (Orchidées au sens large).
1-2 (3) étaminesfertiles, soudées, à des degrés divers, au style et au stigmate
en formant une colonne (gymnotème); ovaire infère contenant un très grand nombre de graines sans
endosperme. Ordre cosmopolite comportant nettement 3 lignées évolutives communément considérées comme
des sous-familles mais qui, souvent, sont tenues pour 3 familles distinctes, option retenue ici.
Famille I : Apostasiaceae
Cette famille possède des caractères primitifs (labelle indifférencié, pollen
pulvérulent non rassemblé en pollinies) ; Situation Asie du Sud-Est et nord Australie .
Famille II : Cypripediaceae
2 étamines latérales fertiles, labelle bien différencié, en forme de sabot,
pollen granuleux non rassemblé en pollinies, 4 genres et plus de 100 espèces. Situation hémisphère nord,
Afrique exceptée. 1 genre pour la dition: Cypripedium. Autres genres :
Paphiopedilum, Phragmipedium, Selenipedium.
Famille III : Orchidaceae
(Orchidées au sens strict) 1 seule étamine fertile (la médiane); labelle bien
différencié; pollen réuni en 2, 4 (-12) pollinies. Famille cosmopolite, possédant des caractères plus
évolués que les 2 précédentes et comportant près de 800 genres, 32 000 espèces et 200 000 cultivars.
Sous-famille A : Neottioideae
Pollinies sans caudicule, fixées par leur extrémité supérieure; masses polliniques
pulvérulentes. Les nombresde cette sous-famille possèdent des parties souterraines et des fleursde
structure assez simple, à caractères plus primitifs que les 2 suivantes.
Tribu 1 : Neottieae : rostellum sans
rétinacle, plus court que l'anthère.
Sous-tribu a : Limodorinae :labelle
divisé en hypochile et épichile. 4 genres dans la dition : Cephalanthera, Epipactis, Limodorum,
Epipogium.
Sous-tribu b : Listerinae :labelle
non divisé en hypochile et épichile, 1 genre dans la dition : Neottia.
Tribu 2 : Chranichideae : rostellum
atteignant l'anthère, 1 rétinacle distinct.
Sous-tribu a : Spiranthinae :racines
charnues épaisses. 1 genre dans la dition : Spiranthes.
Sous-tribu b : Goodyerinae:racines
fines; fasciculées. 1 genre dans la dition : Goodyera.
Sous-famille B : Epidendroideae
Pollinies sans caudicule ou avec des caudicules rudimentaires ; masses polliniques
compactes et cireuses. Vaste sous-famille, essentiellement tropicale, comprenant notamment les genres
exotiques, Vanilla, Cattleya, Epidendrum, Dendrobium, Vanda, cymbidium, Oncidium : elle
n'est représentée dans la dition que par 4 espèces réparties en 3 genres .
Tribu 1 : Maxillarieae :4 pollinies,
plantes sympodiales .
Sous-tribu a : Corallorhizinae :
géophytes . 1 genre dans la dition : Corallorhiza .
Tribu 2 : Malaxideae :4 pollinies,
tige formant un pseudo-bulbe .
Sous-tribu a : Liparinae :gynostème
très court. 2 genres dans la dition : Liparis, Malaxis .
Sous-famille C : Orchidoideae
Pollinies avec caudicule rattachéespar la base .
Tribu 1 : Orchideae : anthère
largement soudée au gynostème .
Sous-tribu a : Gymnadeniinae :pas
de bursicule ou 1 bursicule rudimentaire . 8 genres dans la dition : Gennaria, Herminium, Trausteinera,
Chamorchis, Platanthera, Gymnadenia et Coeloglossum qui avec son ébauche de bursicule, fait la transition
avec la sous-tribu suivante . Les Gymnadeniinae d'Europe sont parfois répartis autrement , une première
sous-tribu regroupant Gennaria et Herminium notamment, une deuxième comprenant Platanthera et une
troisième les autres genres, auxquels Dactylorhiza est parfois joint .
Sous-tribu b : Serapiadinae :1-2
bursicules enfermant les 1-2 rétinacles . 6 genres dans la dition : Dactylorhiza, Serapias,
Anacamptis, Orchis, Himantoglossum, Ophrys .
Une visite animée (.flv) réalisée en 2008 d'après une présentation Powerpoint.
Copyright jb DURA (2008),
tous droits réservés sur l'ensemble des photos présentées.